呈尚策划-外卖店铺完整运营流程

1.1 市场调研

• 竞争对手分析 - 收集并分析竞争对手的店铺信息、菜品、价格、月销数据。
• 用户需求调查 - 通过市场调查、商圈反馈等方式了解顾客需求和偏好。
• 市场趋势分析 - 关注行业动态和市场趋势，了解新兴产品和用户消费习惯的变化。

1.2 品牌定位设计

• 目标人群定位 - 明确产品的目标消费人群，针对其需求进行品牌打造。
• 品牌形象设计 - 设计符合目标人群偏好的品牌形象和风格。
• 品牌故事策划 - 设计有吸引力的品牌故事，增加品牌亲和力和辨识度。

1.3 店铺活动调整

• 收集店铺所有数据信息 - 如曝光量入店率下单率和配送费满减活动等等数据。
• 对店铺数据做针对性优化 - 通过同行竞对店铺数据做差异化调整优化。

1.4 套餐搭配和福利设计

• 套餐搭配 - 设计多种组合套餐，如主食+饮料、小吃+饮料等，提高客单价。
• 福利设计 - 推出首单0元购、限时折扣、会员专享等福利，吸引新用户并留住老用户。

• 统一风格 - 设计统一风格的高清菜品图片，提高视觉效果。
• 店招设计 - 设计醒目、易记的店铺招牌。
• 海报设计 - 制作促销活动海报，吸引顾客注意力。
• Logo设计 - 设计简洁、有辨识度的Logo，提升品牌形象。